污垢! 这部电影

泥土保存着我们过去几代人的故事和遗留物，以及它的创造能力 腐朽中的新生命继续滋养着我们的世界. 这部2009年的纪录片探讨了 泥土是如何影响所有生命周期的?人类又是如何改变其组成的 的泥土. 污垢! 这部电影 把污垢定义为活的，会呼吸的皮肤. 泥土是地球的保护层，它 含有所有类型的有益微生物.

现代农业和森林砍伐使我们的土壤不断退化. 这部纪录片 认为我们需要可持续和可再生的系统来拯救和恢复土壤. 健康的泥土——意味着它含有多种生命形式——滋养着我们的食物 并保持生态系统的平衡. 原始森林层的存在是世代相传的结果 这些稳定的土壤结构防止侵蚀，稳定植物，并净化 浪费. 然而，随着现代技术主导粮食生产系统，我们的土地 是否正在剥离表层土壤，代之以单一作物. 单一作物可以消除 多样性和杀死土壤中的有益生物. 回归传统农业 方法将有助于重建土壤. 这部纪录片会让你欣赏泥土 以及它所创造的生命. 

食品倡议倡导通过堆肥实现食品零浪费 并将矿物质返回土壤，为营养丰富的食物生产提供基础. 我们的 校园的花园 模拟恢复土壤食物网的再生方法. 我们鼓励大家 减少食物浪费 堆肥. 此外，我们提倡从使用再生农业的农民那里采购原料 实践.

— 妮可•哈特菲尔德