如何拯救世界

这部纪录片讲述了彼得·普罗克特为拯救我们的表层土壤所做的贡献生物动力农业. 彼得和他的妻子瑞秋在新西兰不知疲倦地工作改善土壤，他们最终搬到印度，在那里生物动力农业有所帮助成千上万的农民在这片土地上劳作并获得收成. 生物动力农业是一种节能，无农药，以土壤为基础的方式种植食物.

这种耕作方法依赖于堆肥，它为土壤提供养分，以及堆肥过程被认为是一种神圣而重要的活动. 绿色堆肥，作物轮作，牛角堆肥、堆肥茶和牛粪堆肥都与生物动力种植有关农场. 农民们努力创造一个闭环系统，在这个系统中，甚至连水都被堆肥，因为在印度，水是稀缺的.

虽然这部电影提供了关于生物动力农业的重要教育材料，它也让人们意识到，大型农业是如何剥削农民、贬低农民的土地，并从世界饥饿中获利. 在印度，乃至全世界，这个数字都是惊人的每年自杀的农民数量; 如何拯救世界 触及这些社会正义问题，并努力定义公平贸易农民和消费者在道德上受到尊重.