永久培养实习
永续文化实习侧重于生态设计的实践发展 可再生粮食生产系统的相关技能.
永续农业实习生是我们的现场代理商和食品生产商 终身学习 程序. 实习生学习丰富生活的设计理念和生态实践 正念的存在方式.
课程概述
在…的指导下 肖恩·布里尔,这位永续栽培实习生探索永续栽培的方法,包括养蜂管理 对wildcrafting. 电影观看和阅读将作为每周研讨会的补充. 研究和设计将导致实际项目的实施. 实习生有机会 会见食品生产商,当地环保倡导者,发展园艺和草药 专业知识,并发现洞察个人和环境之间的联系 幸福.
主题
水产养殖、堆肥、食用园林绿化、民族植物学、食品安全、医药 herbs, natural building, and resiliency skills; energy conservation technologies; land restoration techniques; food forests, plant guilds, and gardens for self-sufficiency; patterns in nature and culture; principles of natural systems; social justice and community activism; sustainable design methodologies; water harvesting techniques; 野生动物管理和生物虫害防治.
工作日出勤率要求
实习生必须在每周五下午3点有空 校园的花园 工作日,有额外的灵活性参加特别研讨会和培训.
实习的特权
实习生将优先注册与烹饪相关的课程项目 健康、觅食、草药等等. 实习生也可以获得发展的资源 个人感兴趣的项目,可以进入永续农业图书馆,并享受使用 设备齐全的校园厨房.
学生的责任
这个无薪、无学分的实习包括70个工作小时,或大约5个小时 每周. 职责包括:
- 每周对校园景观进行部门分析,并使用永续农业方法 开发和实现一个设计以改进其功能.
- 保持活动日志并参加以讨论为基础的研讨会.
- 读 实际的永久培养 观看指定的永续农业影片.
- 制定5个植物研究简介,并在食品倡议网站上发布.
- 为校园的春季五一庆祝活动制作传统食品和饮料 花园与英语系合作.
- 支持与食品和环境素养相关的校园社区项目.